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러시아대게,스노우크랩
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살이 꽉찬 냉동자숙 러시아대게 스노우크랩 4팩(왕특대)

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기본 정보
상품명 살이 꽉찬 냉동자숙 러시아대게 스노우크랩 4팩(왕특대)
짧은설명 청정 오호츠크해에서 조업한 살이 꽉찬 왕특대 사이즈의 러시아대게!
판매가 85,000원
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이벤트


신선식품ㅣ러시아대게
입안에서 사르르!탱글탱글 속살 가득!
냉동자숙 러시아대게 스노우크랩

러시아직수입/왕특대사이즈/자숙대게





[살이 꽉 찬! 자숙 러시아대게 스노우크랩]


속이 꽉 찬 대게를 맛보기란 쉽지 않습니다.
그래도 수율이 찬다는 제철에 먹으려고 하면 비싼 가격에 부담이 되지요.
그리고 살아있는 대게라도 수족관에서 오래 있게 되면
점점 살이 빠지고, 신선도도 떨어지기 마련입니다.

식도락365에서는 속이 꽉 찬 진짜 대게를 준비했습니다!
청정 러시아의 오호츠크해에서 조업한 러시아대게인데요.

조업 후 바로 세척 손질 및 자숙해서 급냉으로 들여오고 있어
속이 꽉 찬 신선한 대게를 보다 합리적인 가격에 맛보실 수 있습니다.


[왕특대사이즈의 스노우크랩 크기에 반하다!]




온 가족이 함께 푸짐하게 드실 수 있도록

크기부터 남다른 왕특대 사이즈로 준비했습니다~


구성은 4조각(2마리/1팩당 300~400g)

6조각(3마리/1팩당 300~400g)입니다.


이번 주말에는 속이 꽉 찬 스노우크랩으로

가족들과 푸짐하게 대게 파티를 열어보시는 것은 어떨까요?









식도락지기 추천

"러시아대게 추천하는 이유!"

조업 후 바로 자숙 및 급냉해 살이 탱글탱글!





속살이 눈처럼 하얗다고 해서 스노우크랩으로 불리는 대게!

대게는 수온이 낮고, 수심이 깊은 곳에서 서식하는 한류성 어종입니다.

오호츠크해는 사계절 내내 수온이 차갑고,

수심 400~1000m 이상의 깊은 심해에서 대게들이 서식하고 있어

크기가 크고 실하면서 살이 탱글탱글 쫄깃한 것이 특징입니다.


특히 러시아대게는 우리나라에서 어획되는 대게와 맛과 품질은 동일하면서

수율이 높아 아시는 분들은 러시아대게를 찾습니다.





식도락지기가 준비한 러시아대게는 통발 어획으로 조업하는 대게입니다

그물로 어획하게 되면 대게 다리가 잘리거나 손상되는 경우가 많아

통발 조업으로 최대한 손상 없이 최상의 러시아대게를 조업하고 있습니다.





조업 후에는 선상에서 바로 세척 손질, 등껍질과 내장 제거 및 자숙 과정을 거쳐

급속냉동을 하고 있어 신선도를 유지하고 있습니다.

이렇게 급속냉동한 냉동대게는 직수입으로 들여오고 있고요.


받아보시면 아시겠지만 냉동대게임에도 쪄보면

살이 탱탱한 것을 확인하실 수 있는데요,

이는 바로 신속하게 대게 작업을 하기 때문입니다.





식도락지기의 추천 포인트!

"사이즈에 놀라고!푸짐한 속살에 놀라요!"

왕특대 사이즈의 실한 대게로 보내드립니다~




러시아대게(스노우크랩)는 현지직수입으로 국내에 들여오고 있습니다.

그래서 더욱 신선하게 맛보실 수 있는데요,

집에서 손질할 필요 없이 살짝만 데워서 간편하게 드실 수 있는

자숙대게를 식도락365에서 준비했습니다~


그럼 살이 제대로 오른 러시아대게를 본격적으로 만나보실까요?




[추천포인트 하나!]

대게 다리 속 꽉 찬! 부드러운 속살!




냉동 대게라서 살이 비어있을까 봐 걱정이 되신다고요?

러시아대게는 제철에 조업해서 살이 꽉 차 있습니다~

다리마다 오동통하게 오른 맛있는 대게 속살에 만족하실 수 있을 거예요!

대게 좋아하시는 분들은 살이 꽉 찬 러시아대게로 맛보시기 바랍니다~





[추천포인트 두울!]

탱글탱글한 살이 입안에서 사르르~




냉동 대게는 푸석푸석할 것 같다는 편견을 깨주는 러시아대게!

선상에서 조업 후 바로 자숙해서 급속냉동을 하고 있어

대게의 신선함과 탄력이 그대로 살아있습니다~


냉동대게를 더 탱글탱글하게 드시고 싶으시다면

데우실 때 너무 오래 데우지 않는 것이 포인트! 잊지 말아 주세요~






[추천포인트 세엣!]

왕특대 사이즈라 푸짐하게 드실 수 있어요!




식도락365에서 준비한 러시아대게는 왕특대 사이즈입니다.

일반 음식점이나 마트에서도 찾기 쉽지 않은 사이즈로

받아보시면 대게 사이즈에 만족하실 수 있을 거예요!


사진에서도 대게 다리가 제법 튼실해 보이죠?

대게는 반 마리를 한 섹션으로 구분하게 되니 참고해주세요~





왕특대 대게는 섹션당(반마리) 중량이 300g~400g 정도 됩니다.

생물이기 때문에 중량이나 크기 차이는 있을 수 있습니다.

그래도 되도록 좋은 사이즈와 중량으로 보내드리기 위해 노력하고 있습니다.


구성은 300g~400g 4조각(2마리)와 6조각(3마리)입니다.




[추천포인트 네엣!]

자숙대게라 조리가 간편해요!




살아있는 대게를 집에서 손질하고 찌는 것도 쉽지만은 않습니다.

식도락지기가 준비한 대게는 자숙대게라

수령 후 끓는 물에 5분 정도 데워주시기만 하면 끝!


간편하게 드실 수 있어 자숙대게 드셔보신 분들이

그 맛에 반해 재구매도 해주십니다~




[추천포인트 다섯!]

완벽 개별 포장으로 보내드립니다!




자숙 스노우크랩은 한 섹션(반 마리)씩 개별 포장을 하고 있어

드실 만큼만 드시고 나머지는 그대로 냉동보관해 두시면 되어

보관이 보다 간편합니다.

또한 개별 포장이라 선물용으로 준비해보셔도 손색없고요~


포장까지 꼼꼼하게 신경 쓴 자숙대게로

주말에는 가족들과 대게 파티를 열어보세요~






알고 먹는 러시아대게 정보!

"러시아대게, 이런 점이 궁금해요!"

러시아대게 A~Z까지 궁금증을 풀어드려요~





Q1. 러시아대게는 손질해서 다리만 수입하는 이유가 있나요?


대게를 조업해서 통으로 바로 자숙 후 냉동을 해도

내장이 녹으면서 대게의 색과 식감이 변질될 수 있기 때문에

신선한 대게를 공급하기 위해 다리만 손질해서 들여오고 있습니다.





Q2. 대게 다리에 붙어있는 것은 무엇인가요?


대게는 심해 바다에서 서식을 하기 때문에 다리에 따개비가 붙어 있거나

다리가 노르스름할 수 있습니다.

이는 서식하는 환경에 의한 것이기 때문에 신선도에는 문제없으며

삶기 전에 칼이나 수세미로 살살 긁어내어 제거해 주시면 됩니다.





Q3. 대게 자숙을 바닷물로 하는 이유가 있나요?


대게는 조업 후 바로 손질해서 자숙을 하는데요,

자숙할 때에는 신선도를 위해 바닷물을 이용해서 찌게 됩니다.

그렇다 보니 드시는 분들에 따라서는 조금 짜다고 느끼실 수 있습니다.


러시아자숙 냉동대게는 드시기 전에

찬물에서 30~40분 동안 담가 물을 2~3번 정도 교체했다가

데워주시면 짜지 않게 드실 수 있습니다.





Q4. 대게 다리가 부러져서 왔어요.


냉동자숙대게는 관절 부위가 약하기 때문에 작은 충격에도 쉽게 부러질 수 있습니다.

다리가 온전한 대게로 포장해서 보내드려도

배송 과정에서 생기는 충격으로 부러질 수 있으며,

제품의 신선도에는 문제가 없으니 양해 부탁드리겠습니다.






더 맛있게 먹는 꿀팁!

"오늘은 대게파티 열리는 날!"

쪄서 먹고, 국물 시원하게 대게라면도 끓이고!





[대게 맛있게 데워서 먹는 방법!]


01. 대게는 수령 후 찬물에 30~40분 정도 담가 해동해주세요.

물을 2~3번 정도 갈아주시면 대게의 짠맛을 잡아줍니다.

02. 깔끔하게 드시고 싶으신 경우 수세미를 이용해

대게에 붙어있는 따개비 등을 제거해 주세요.

03. 찜솥에 물을 부어 끓여준 후 김이 올라오기 시작하면 대게를 넣고

5~10분 정도 데워주시면 됩니다.


TIP. 한 번 자숙한 대게라 오래 데우면 수분이 빠져나가게 되니 참고해 주세요!





[시원한 국물맛이 일품인 대게라면 끓이는 법]


01. 냄비에 대게, 라면수프, 물을 넣고 끓여주세요.

02. 물이 끓기 시작하면 라면과 양파를 슬라이스해서 넣어주세요.

03. 면이 익으면 대파를 넣고 살짝만 더 끓여주시면 됩니다.






신선식품 안전배송!

"반 마리씩 개별 위생 포장 후 출고!"

급속냉동 후 아이스박스에 신선배송합니다.







대게는 반 마리씩 위생적으로 개별 포장을 하고 있습니다.

그래서 보관도 용이하고, 선물용으로도 좋은데요,

수령 후에는 바로 드시는 것이 아니라면 냉동 보관하시기 바랍니다.









급속냉동으로 보내드리기 때문에 대게는

배송 과정에서 신선도 유지를 위해 아이스박스에 담아서 출고하고 있으며,

아이스팩도 담아서 보내드리고 있으니 안심하시기 바랍니다.







[제품 구성 및 표기사항]

▣ 제품명 : 냉동자숙 러시아대게 스노우크랩

▣ 제품구성 : 

01.4팩(왕특대/1팩당 300-400g)

02.6팩(왕특대/1팩당 300-400g)

▣ 원재료명 및 함량 : 대게(러시아산) 100%

▣ 수입/판매원 : (주)아시아씨푸드

▣ 소분원 : (주)에스앤에스식품

▣ 배송일 : 오전 9시 이전 주문에 한하여 당일 출고됩니다.

▣ 유통기한 : 포장일로부터 1년(포장일자 전면 별도표기)

▣ 보관방법 : -18℃ 이하에서 냉동보관(해동 후에는 재냉동하지 마시기 바랍니다.)



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11 살이 꽉차있습니다. 배송도 빠르구요^^ 맛있게 잘먹었어요. HIT파일첨부 네**** 250 5점
10 감사합니다 HIT파일첨부 s**** 408 5점
9 처음 인터넷으로 샀어요. HIT 남**** 410 5점
8 감사합니다 HIT파일첨부 안**** 410 5점
7 많이 파세요~~ HIT k**** 418 5점

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