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햇감자,포슬포슬감자
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무농약 화산토재배 제주 구좌 햇감자 세척감자

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기본 정보
상품명 무농약 화산토재배 제주 구좌 햇감자 세척감자
짧은설명 유기농액비와 키토산으로 건강하게 기른 화산토재배 무농약 제주 흙감자!
소비자가 14,000원
판매가 8,900원
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무농약 화산토재배 제주 구좌 햇감자 세척감자 수량증가 수량감소 8900 (  )
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이벤트




산지직송ㅣ제주도 구좌읍
화산토에서 기른 포슬포슬
무농약 제주 햇 세척감자 5kg

유기농액비와 키토산농법으로 길렀어요!




"감자 한 알, 그 가격을 고민하기까지.."


[무농약 감자농사 참 어렵습니다.]


모든 농사가 다 어렵기는 매한가지 일테지만 농약 안치고 자연이 기르는 농사가 참 어렵습니다.
약안치고 관리하니 건강에는 이만한 먹거리가 없겠지만
독한 약을 대체해 친환경 제재를 만들고 퇴비를 준비하는 것이 손은 더 많이 가는 법입니다.

그래도 다행이 올해는 자연이 농부의 수고를 알아주었는지 감자농사가 제법 잘되었습니다.




크기도 여물고 단단하고 품질이 농부 보기에는 좋습니다. 제 자식 안 예쁜 부모 없다는데 농부마음도 그렇습니다.
약 한 번 안쳐주고 몸살도 꽤 있었을 텐데 특상사이즈도 제법 나왔습니다.


[감자농사는 풍년인데 시름은 깊어가니...]

농사가 잘되니 다른 고민이 생기게 됩니다. 매년 제주기후가 좋지 않아 마음졸이던 걸 생각하면
풍년이 반가운 일인데 마냥 반가워 할 수 없는 것이 또 농부입니다.
수확량이 많이 나다보니 감자가격이 또 그리 좋지 못합니다.

한 해 농사 지어 수확때 보상받는 것이 농사인데 어째 농사를 잘 지어도 손에 쥐는 돈은 많지 않습니다.





'몽땅 실어다 농협에 갖다줄까. 내년에는 밭떼기로 본전이라도 건질까'
이런저런 고민을 하던 차에 오늘 수확한 무농약 햇감자는 모두 저온창고로 직행했습니다.
그래도 자식같이 키운 감자들을 헐값에 팔아치울 마음은 들지 않기 때문입니다.


[감자가 너무 못생겼어요!]

저희 제주 햇감자는 농약없이 기른 감자입니다. 약을 안치니 감자 스스로 병충해를 이기며 자라납니다.
울퉁불퉁 못생긴 건 그 어려움을 모두 이겨냈다는 증거입니다.
동그란 모양에 예쁜 감자를 찾으신다면 아마 저희 감자는 눈에 차지 않으실 것 같습니다.
그러나,감자 본연의 건강함만은 어디에 내어 놓아도 자신있습니다.




대신 저희 무농약 감자는 껍질이 얇고 속이 꽉차고 알차서 맛도 좋은 감자입니다.
농약도 사용하지 않은 무농약 흙감자라 더욱 맛있습니다!


[세척해서 광도 내고 착한 가격에 시집 보냅니다.]

그래도 저희 감자를 몇 해씩 직접 찾아주시는 분들이 계셔서 
올해는 수확해 세척도 하고 예쁘게 단장해 시집 보내려고 합니다.

판매가도 마음먹고 손해만 안보면 된다는 생각으로 정했으니 이제 시작입니다.





[5kg(특상) 햇감자]
5kg 특상 사이즈 햇감자입니다. 5kg라고 해도 박스무게가 있으니 중량잴때
더 넉넉하게 넣어드리려고 합니다. 농장직송으로 받으시는데 덤은 기본이지요.




[못난이 햇감자]

못난이는 일반 무농약 감자와 영양도 맛도 똑같습니다. 그저 생김새가 못생기고 간혹 반점이 있어
못난이로 팔려갑니다. 반점 역시 병충해와 싸워 이긴 건강함의 증거이지요.
그래도 못난이라고 불리니 더 착한 가격에 세척까지 해서 보내 드립니다.
식당 사장님에게는 양도 많고 세척해서 가격도 저렴하게 보내 드리니 더  좋으실 것 같습니다.




못난이 감자는 사진처럼 흠이 있는 감자입니다. 간혹 안좋은 감자라고 생각하시는 분들도 계신데요.

실제로 감자를 깍아보면 오른쪽 사진처럼 깨끗하고 정상판매하는 감자못지 않습니다.




못생긴 무농약 감자 속살 한 번 보여 드립니다.
깨끗하고 수분이 충분히 있는 제주 구좌의 검은흙이 길러낸 건강한 햇감자입니다.
사람도 감자도 속이 실해야 진짜 아니겠습니까.






생산자스토리

"자연의 순리 속에서 땅을 일구는 장유진님"

무농약 자연재배로 포슬포슬 맛있는 감자를 기릅니다.





오랜 명상을 실천해오면서 인연이 닿아 정착하게 된 제주도.

흙을 만지고, 식물을 보살피는 일은 명상과도 닿아있습니다.

자연 속에서 가치를 발견하고, 생명의 이치를 깨닫는 일은

또 다른 명상수행이기도 하지요.


그렇게 장유진님은 자연과 호흡하고 살아가면서 자연농법을 실천하고 있습니다.

약을 치는 대신 자연의 힘으로 이겨낼 수 있는 토대를 마련하며

건강한 농사를 짓고 있지요.





무엇보다 장유진님의 농장은 영양 풍부한 화산토가 주를 이루는

제주도 구좌읍에 자리하고 있습니다.

예부터 영험한 땅으로도 불리어 왔던 곳이지요.


이곳 화산토에서 올해도 포근포근 맛있는 햇 흙감자가 수확되었습니다~





식도락지기의 추천 포인트!

"포슬포슬 무농약 제주 세척감자!"

화산토에서 길러내 더욱 맛있는 제주감자를 맛보세요!




장유진님의 감자밭에는 올해도 포근포근 맛있는 감자가 수확되었습니다~

아이들도 좋아하는 감자라 농약 한 번 치지 않고 정성 들여 길렀습니다.

농부님의 구슬땀과 제주의 자연이 오롯이 길러 낸 감자인데요,

청정 제주에서 보내드리는 햇감자를 맛보시기 바랍니다!




[추천포인트 하나!]

제주 화산토에서 기른 햇감자예요!




장유진님은 무기질과 미네랄 등이 풍부한 제주 화산토에서 농사를 짓고 있습니다.

덕분에 이곳에서 자란 작물들은 맛도 품질도 우수하지요.

특히 물 빠짐이 좋은 화산토는 감자, 당근 등의 뿌리채소가

건강하게 자랄 수 있도록 해줍니다.


올해도 제주의 화산토에서 자란 제주 햇감자가 포슬포슬 맛있고 실합니다~





무농약 감자는 조금 흠이 있지만 사진처럼 잘라보면 노란 속살이 제대로 자란 감자입니다.

건강함도 일반 감자가 따라올 수 없는 감자이지요.




[추천포인트 두울!]

무농약 제주 햇감자

유기농액비와 키토산으로 길러내요!




농약과 화학비료를 사용하면 크고 모양이 예쁜 감자를 수확할 수 있습니다.

하지만 농약과 화학비료 속에서 자란 먹거리는

자연은 물론이고 사람들에게도 이로울 리 만무하지요.


그래서 장유진님의 농장에서는 농약과 화학비료를 사용하지 않습니다.

유기농액비와 키토산을 사용하고 정성을 들여서 길러내고 있습니다.





제주 햇감자는 무농약인증도 받았습니다.

감자 외에도 농장에서 재배하고 있는 당근이나 도라지 등도

무농약인증을 받아서 안전하게 기르고 있습니다.



[추천포인트 세엣!]

포슬포슬 제주 햇감자!

제주 산지에서 보내드립니다~




올해도 맛있는 햇감자 수확이 시작되었습니다!

청정 제주에서 자란 제주 감자는 포슬포슬 맛있는데요,

무농약으로 길러 모양이 예쁘지 않을 수는 있지만

먹어보면 제주감자의 매력에 빠지지 않을 수가 없습니다~


무엇보다 제주 햇 세척감자는 중간 유통을 거치지 않고,

청정 제주에서 농장 직송으로 보내드리고 있어

보다 신선하고 좋은 감자로 보내드릴 수 있도록 노력하고 있습니다.



[추천포인트 네엣!]

하나하나 엄선해서 보내드립니다~




농약을 사용하지 않는 만큼 해야 할 일이 많습니다.

잡초도 하나하나 제거하고, 밭을 돌봐야하는데요,

그렇게 공들여 기른 감자라 다 귀하지만

좋은 감자로 보내드리고자 엄선해서 포장 출고하고 있습니다.


되도록 예쁜 감자로 보내드리고자 하지만 농약 없이 기른 감자라

모양이 고르지 않을 수 있는 점 양해 부탁드리겠습니다.





현재 출고되고 있는 감자는 특/상 사이즈입니다.

위의 사진은 특사이즈 감자로 감자는 크기가 아닌

중량을 기준으로 출고되기 때문에 크기는 수확 당일에 따라

다를 수 있는 점 참고해 주시기 바랍니다.






생생 재배 현장 속으로!

"제주도 무농약 햇감자 수확했어요!"

제주의 화산토에서 길러 더욱 맛있어요~





하얀 감자꽃이 농장 가득 예쁘게 수놓았습니다.

올해는 과연 햇감자가 풍년을 이뤘을까요?

매년 풍성한 수확을 기대하고 농사를 짓지만

무농약재배라 매년 많은 양의 수확을 기대하기 어려운 때가 많습니다.

기대 반 걱정 반으로 햇감자 수확을 시작해봅니다~





조심스럽게 땅에 뿌리를 내리고 있는 감자를 캐내어 봤습니다.

제법 많은 감자들이 주렁주렁 열렸네요~

농약을 치지 않다 보니 일반 재배보다 수확량이 적지 않을까 걱정했는데

정성을 들여서 기른 만큼 무럭무럭 자라나줘서 뿌듯합니다!





부지런히 감자를 수확해서 상자에 담으니 한가득!

마음까지 풍성해지는데요,

요 햇감자들은 선별과정을 거쳐서 포장 후 출고하게 됩니다.


제주 산지 농장에서 바로 출고하고 있기 때문에

신선한 햇감자를 만나보실 수 있는데요,

좋은 감자로 엄선해서 보내드릴 수 있도록 하겠습니다!






더 맛있게 먹는 꿀팁!

"아이들도 좋아하는 웨지감자 만들기!"

에어프라이어로 간편하게 집에서 만들어보세요~





[세척감자 신선하게 보관하는 방법]


저희 감자는 수확 후 흙을 깨끗하게 세척해서 보내드리는 세척감자입니다.

세척감자 특성상 신선하게 보관하고 드시려면 반드시 냉장보관해 주셔야 하는 점 참고 부탁드립니다!


*상처가 난 감자를 같이 보관하는 경우 다른 감자도 상할 수 있기 때문에

상처 난 감자는 별도 보관하시기 바랍니다.





[에어프라이어로 웨지감자 만드는 방법]


[준비재료]

감자 2개, 튀김가루 1T, 카레가루 1/2T, 식용유 2T, 파슬리가루 1/3T


[만드는 방법]

01감자는 껍질을 벗겨 세척한 후 웨지모양으로 잘라 준비해 주세요.

02/잘라 놓은 감자는 찬물에 20분 정도 담가 전분을 빼주세요.

03/키친타올로 감자의 물기를 제거해 주세요.

04/위생비닐에 감자와 튀김가루, 카레가루, 파슬리가루를 넣고 섞어주세요.

05/식용유도 넣고 섞어준 후 에어프라이어에 넣어주세요.

06/에어프라이어 온도는 200도로 맞춘 후 20분 조리한 후

2차로 200도에서 5분 조리해 주시면 끝!






산지직송 싱싱 배송!

"제주산지에서 보내드리는 제주감자!"

수확후 깨끗하게 세척해서 보내드려요~








세척감자자는 제주 산지에서 출고하고 있습니다.

수확해서 깨끗하게 세척해서 보내드리는 세척감자라 받으시면

반드시 냉장보관하고 드셔야 신선하게 드실 수 있으니 참고하시기 바랍니다.








[제품 구성 및 표기사항]

▣ 제품명 : 포슬포슬 제주 햇감자 세척감자

▣생산자: 장유진

▣ 생산지 : 제주도 구좌

▣ 배송일 : 월요일~금요일 오전 9시 이전 주문에 한하여 당일 출고됩니다.

▣ 유통기한 : 농산물 특성상 별도의 유통기한은 없으나 빠른 소진하시기 바랍니다.

▣ 보관방법 : 세척감자는 수령 후 반드시 냉장보관하고 드시기 바랍니다.




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